食品安全知识在线培训工程

加强食品安全培训及知识普及有多重益处：提高监管人员的执法能力和专业水平，提高安全员的自我管理能力和职业素养，提高公众的食品安全意识和维权意识。运用“互联网+”思维，可根据不同公众的特点，达到较好的食品安全培训及食品安全科普的效果。

“食品安全大数据多元共治平台”针对从餐饮单位推出的安全培训模块，以视频讲解、图文形式，普及食品安全知识、食品安全法律法规，餐饮单位安全员可在管理后台上传食品安全培训试题，其员工可凭账号登录公众号进行在线考试。